04. 서울 맛집 (韓国ソウルグルメ) - 남영돈(ナンヨンドン)

서울 맛집 (韓国　ヨンサン ソウルグルメ) - 남영돈(ナンヨンドン)

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남영돈

 

 서울 용산구 숙대입구 역 근처에, 엄청난 고깃집이 있습니다. 제 기억으로는 2019년부터 한 유튜버의 리뷰로 유명세를 탄 것으로 알고 있는데요, 그때 당시 방문 했었을때는 작은 고깃집에 불과했으나 지금은 리모델링을 통해 큰 가게가 되었습니다. 그때 당시에도 그렇고, 지금도 여전히 맛있는 가게입니다. 고기의 질도 좋고, 특히 화로가 특이해서 그런지 더욱 맛있게 느껴집니다. 또한 사이드 메뉴도 정말 맛있는 가게 입니다.

 

 ソウルのヨンサン区、4号線のスックデイック駅から違い場所、とんでもないお店があります。私の記憶では、2019年からとあるユーチューバーのレビューにより有名になったと認識しているのですが、当時訪問した時は小さいお肉屋さんに過ぎなかったが今はリモデリングをして大きい店になりました。その当時から今も、相変わらずおいしいお店です。肉の質もいいし、特に特別なコンロを使っているからか、もっとおいしく感じ取れます。また、サイドのメニューもとてもおいしいです。

 

 상기에 말했듯, 유명세를 탄 후로는 웨이팅이 정말 심해졌습니다. 보통 한시간 정도 기다려야 할 수도 있으니, 저녁 시간에 가고자 하시는 분들은 일찍 방문하는 것을 추천드립니다.

 몽탄, 금돼지 식당과 함께 서울 3대 고깃집이라는 말도 들었는데, 진실은 모르겠습니다.

 

 前述したように、有名になってからウェイティングが本当に厳しいです。普通に１時間ぐらいは待たなければならない可能性も高いので、夕方行くのであれば、早めに行った方がいいと思います。

 モンタン、クムテジ食堂とともにソウル3代お肉屋ともいわれるが、真実はわかりません。

 

 리모델링 후, 목조 건물이 되었는데 공간 자체는 좁지 않지만 테이블의 배치가 가까워서, 옆 테이블의 소리가 잘 들리기도 합니다. 신경 쓰일 정도는 아닙니다.

 굉장히 냄새가 잘 배일 것 같은 구조이지만, 막상 있다 보면 그렇게 배는 편은 아닙니다. 분위기로는, 가족 친구 연인 모두 어울리는 곳이라고 생각합니다만, 웨이팅을 생각하면 가족 단위는 어려울 수 있겠습니다.

 화장실은 1인용으로, 깨끗하게 관리 되고 있지만 화장실 갈 때 약간의 기다림이 발생할 수 있습니다.

 

 リモデリングしてから木造の建物になりましたが、空間はそんなに狭くないがテーブルの配置が近い、隣のテーブルの音が聞こえたりします。だが、気になるぐらいではありません。

 すごくにおいがつきそうな構造になっているけど、そんなにつく方ではありません。雰囲気としては、家族、恋人、友達全部似合うと思いますが、ウェイティングを考えると家族は難しいかもしれません。

 トイレは１人用になっており、きれいに管理されているが、利用時すこし待たなければならないケースもあります。

 

 

 메뉴판은 보기와 같이 간단합니다. 항정살을 메인 메뉴로 판매하고 있고, 일반적인 삼겹, 목살도 있습니다.
사이드 메뉴로 판매하고 있는 것 중에서는 쫄면을 추천드립니다. 

 그럼, 바로 주문해 보겠습니다.

 メニューは、ご覧の通り簡単です。上から、とんとろ、ガブリ(？)、サムギョプサル、モクサルです。とりあえずとんとろとサムギョプサルが有名なので、それを頼みました。

 また、サイドでは、チョルミョンがおすすめです。日本にはない麵ですが、辛いソースの冷たい混ぜ麵です。

では、さっさと注文します。

 

 

 위와 같이 깔끔하게 한 상 올라옵니다. 곁들이는 반찬들도 각각 개성이 있어, 고기와 함께 먹으면 조화가 정말 잘됩니다. 그리고 찍어먹는 양념장도, 직접 만든 맛으로 정말 맛있게 먹었습니다.

 가장 중요한 고기의 질 또한 탑티어라고 생각합니다. 사실 삼겹살 등 고기야 어디 가서 먹더라도 비슷하다고 생각 하는 사사람이지만, 남영돈은 유독 맛있게 먹었습니다. 이는, 사이드나 반찬이 맛있어서 그런게 아닐까 합니다.

 

　この通り、いろんな構成がでてきます。おかずもそれぞれの個性があり、肉と一緒に食べるとよく似合います。また、つけるソース類も直接作った味がして、おいしく食べました。

 最も重要な部分であるお肉の質もTier1。実は、サムギョプサルなんてどこで食べてもそんな変わらないと思ってる人ですが、この店はすごくおいしかったです。多分、サイドやおかずがおいしかったからかなと思います。

 

[평가-評価]

맛(美味しさ)　 4.5 / 5.0

가성비(コスパ) 　3 / 5.0

재방문의사(リピート)　 △

한줄요약(コメント) - 정말 맛있지만, 지옥의 웨이팅을 견딜 수 있는 자만이 먹을 수 있다.
                                  本当においしいが、地獄のウェイティングを待てれるものしか食べられないのである。

 

MAP

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숙명여대역(スクミョン女子大学駅)　６番出口 から歩道５分

https://naver.me/FMA6hSBO

남영돈 : 네이버